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frango

(103)
  • Luiz Meira
    18 de jun de 2000 Expandir mensagens
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      Jose Luiz Moreira Garcia wrote:
      >
      > É sempre importante lembrar que existem diferenças fundamentais entre
      > os alimentos naturais e aqueles produtos da tecnologia moderna.
      > Por exemplo, os "fatores de crescimento" mencionados pelo Dr Meira
      > são antibioticos. Esse é mais um eufemismo.
      > Antibiotico vira "fator de crescimento". Veneno agrotóxico vira "Defensivo"
      > agrícola. Uma palavra faz a diferença. Eu só não me recordo o nome do
      > antibiotico mas sei que é da Roche. É usado em todas as rações de frango e
      > de porco. Ou sejam todos estão comendo antibioticos todo o dia e quando
      > precisam usar não é de se admirar que não funcione.
      > Com relação a frangos de granja na verdade o que estão vendendo( e a turma
      > comendo )são pintos gigantes porque com 50 dias o animal ainda seria um
      > pinto ou franguinho porem com manipulação genetica e drogas consegue-se
      > peso de adulto. A carga hormonal desses animais é a de um jovem em
      > desenvolvimento,
      > não é a de um adulto. Não é de se admirar que os jovens humanos tambem
      > estejam atingindo a
      > maturidade sexual mais cedo hoje em dia.
      > A dureza dos ossos é de fato um fator determinante para se saber a
      > autenticidade
      > dos frangos naturalmente criados.
      >
      > A tal de conversão alimentar de 2:1 tão propalada hoje em dia é uma piada.
      > Esse é o maior exemplo de desperdicio que eu já ví.
      > Os granjeiros e tecnicos falam em 2.1 kilos de ração para 1 kg de peso de
      > ave.
      > Porem náo não comemos nem pena, nem ossos e nem visceras. Daí após
      > essa correção a conversão vai para 4.2 para:1 kg de carne limpa. Porem a
      > carne é 80%
      > agua e a ração não, tem apenas 12% de agua. Se fizermos essa correção de
      > novo
      > a taxa vai para quase 20 para 1. Não seria melhor comermos esses 20 kg de
      > grãos que
      > são usados para fazer ração ? Depois se queixam que não conseguem acabar
      > com a fome no mundo. Detalhe : esse frango produzido aqui com 20 kg de grãos
      > dá
      > a volta ao mundo e vai alimentar os arabes do outro lado do mundo queimando
      > combustivel fóssil
      > nessa travessia aumentando mais ainda o desperdício.
      >
      > Jose Luiz



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