Gaspacho do Baixo AlentejoColaboração de Helena Amante Ingredientes: 2 ou 3 batatas cozidas e frias 2 dentes de alho 4 ou 5 tomates bem maduros sem pele 1...
Coroa de Arroz com Peixe e Frutos do MarFelicia SampaioEditora Culinária do Roteiro Gastronómico de Portugal Ingredientes: 300 grs. de arroz basmati 500 grs....
Rojões à Moda do Portodo Livro:Grande Enciclopédia da CozinhaEditorial Verbo Ingredientes: 750 grs de lombo de porco 300 grs de fígado de porco 250 grs de...
Doce de Maçã com NatasColaboração de Luísa Afonso Ingredientes: 1 lata de leite condensado; a mesma medida da lata com leite comum; 4 ovos; 1 pacote de...
Folhadinhosdo livro - As Receitas EscolhidasDa Editorial Verbo Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada congelada farinha gema de ovo sementes de cominhos ...
Modo de Usar Evitar o desperdício de alimentos é uma das melhores formas de organizar a cozinha e ainda manter uma alimentação equilibrada. Aprenda a...
ARROZ DE PUTA RICA (receita do Restaurante Vira-Lata - SP) <http://gastronomiaenegocios.uol.com.br/imagens/materias/854-puta.jpg> Típico de Goiás, o arroz...
ABACAXI GRELHADO COM REQUEIJÃO E PASSAS <http://gastronomiaenegocios.uol.com.br/imagens/materias/abacaxi1.jpg> Ingredientes - 1 fatia média de abacaxi - 2...
Nós Somos o que Comemos Dr. Nataniel Viuniski Quando adotamos hábitos alimentares inadequados ou negligenciamos estes dois pontos importantes, colocamos em...
Um punhado de intuição e uma pitada de coragem Descubra as delícias inesperadas de dispensar o livro de receitas e moldar suas próprias obras na cozinha. ...
Alcatra à Moda da Terceira Colaboração de Andreia Guerreiro Ingredientes: 0.5 l de vinho tinto 3 Kgs de carne 200g de toucinho de fumo 4 cebolas grandes 1...
Bolo de Café e Mel de RosmaninhoFelicia SampaioEditora Culinária do Roteiro Gastronómico de PortugalIngredientes: 200 grs. de manteiga 100 grs. de açúcar ...
Sopa de Tomate, Pimentos e QueijoFelicia SampaioEditora Culinária do Roteiro Gastronómico de Portugal Ingredientes: 800 grs. de tomates maduros, pelados e...
Bacalhau com Leitedo livro - Cozinha Tradicional PortuguesaDa Editorial Verbo Ingredientes:Para 4 pessoas 2 postas de bacalhau 1 cebola pequena 2 colheres de...
Strogonoff Rápido de FrangoColaboração de Raquel Ferreira Ingredientes: 4 peitos de frango 2 latas de cogumelos laminados 2 pacotes de natas 1 cebola...
Flan de ChocolateFelicia SampaioEditora Culinária do Roteiro Gastronómico de Portugal Ingredientes: 2 dl de Natas para Bater Parmalat 3 colheres de sopa de...
Bom dia! Ofereça-se, ao acordar, um pequeno banquete matinal. O café-da-manhã aumenta suas chances de começar bem o dia. por Leandro Quintanilha, Revista...
BACALHAU PRIMAVERA Ingredientes -1 kg de bacalhau desfiado e dessalgado - 5 batatas grandes - 1 pimentão vermelho grande - 1 pimentão amarelo grande - 1...
BACALHAU À MODA DA VÓ BERTA Ingredientes - 4 postas de bacalhau alto, do lombo demolhado - 6 cebolas - ovos a gosto - 1 folha de louro - sal a gosto - quanto...