Informação da terra!!
abraços,
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Bruno Paes
Biólogo/Cientista Ambiental

 

VII Seminário Ibero-Americano de Construção com Terra
II Congresso de Arquitetura e Construção com Terra no Brasil
3 a 8 de Novembro de 2008
São Luís, Maranhão, Brasil
http://www.terrabrasil2008.com.br/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Olá tod@s!

 

Repassem as mensagens com informações úteis!

 

Abraços,

Carol Vitall

 

ps: se não conseguirem visualizar, tem o link abaixo:

 

 

Bom dia!
 
sou Paulo, sou de Brasília, mas outro dia resolvi me cadastrar na Permacultura Recife.

Tenho estudado esses sistemas "Suecos". Tem um material extenso no site www.ecosanres.org. Eles inclusive possuem um yahoo groups para discursão.
Esses sistemas são conhecidos como ECOSAN de Ecological Sanitation.
Digitando ECOSAN na internet a gente consegue encontrar um material extenso sobre o assunto.
Outra boa fonte é um curso existente em uma faculdade da Holanda, Defti-IHE, em parceria com a UNESCO.
Para acessar o material, entre no site: www.lms.ihe.nl  usuário: ecosandemo  password: 1234
Existe um curso pago, mas todo o material é disponível gratuitamente.

Gostaria de saber de projetos de Permacultura rolando no Recife, tem algum site para recomendar?

grande abraço
       Paulo

 

 

 

Date: Wed, 16 Jul 2008 16:39:57 -0300
From: munizrena@...
To: munizrena@...
Subject: Aulas de dança

Olá a todos!!! Escrevo para divulgar minhas aulas de dança que acontecem na sala da Compassos no Recife Antigo. O horário mudou!!! As aulas agora acontecem às segundas e quartas de 18h às 19h30. Teremos aulas normalmente durante todo o mês de julho. Por favor ajudem a divulgar e apareçam! Venham fazer uma aula experimental. Um beijo, Tainá. Aulas de técnica de dança contemporânea para bailarinos, atores e pessoas com alguma experiência em atividades corporais. Local: Rua da Moeda, n. 93, 1o andar (Compassos Cia de Danças) Quando: seg e qua, de 18h às 19h30 Mensalidade: R$ 70,00 Informações: 9261 0135

Olá tod@s!

Ajudem a divulgar as informações úteis!

Beijos,

Carol.

 

----- Original Message -----

 

A Permacultura

(Cultura-Agricultura Permanente) é o design e manutenção  consciente de ecossistemas cultivados que tem a diversidade, estabilidade e harmonia dos ecossistemas naturais. É a integração equilibrada de paisagem, pessoas e tecnologias apropriadas que provêm alimentos, abrigo, energia e outras necessidades de maneira sustentável.

O curso de PDC (Curso de Permacultura Design e Consultoria) é uma excelente oportunidade para o aprofundamento da ética, e dos princípios e instrumentos que vem sendo utilizados pela permacultura  como contribuição para uma vida planetária sustentável.

O PDC, será o primeiro PDC a ser realizado em Pernambuco, representando a chance de pessoas que vivem e trabalham nos Estados do Nordeste, em especial, Pernambuco, vivenciarem todo o arcabouço e o instrumental da permacultura como um marco importante para a construção de um padrão/modo de vida sustentável.

Quem deve realizar o curso?

Donos de casa, jardineiros, educadores, paisagistas, agricultores, arquitetos, urbanistas, engenheiros florestais, ecologistas, bioregionalistas, mobilizadores sociais, em fim, todos aqueles interessados em uma vida sustentável. 

Sobre o lugar do curso

O curso será realizado no Sitio Nova Canaã onde já vem sendo desenvolvidos estratégias permaculturais de sobrevivência e de construção de ambientes sustentáveis há alguns anos.  Este sitio imerso na pitoresca Zona Rural de Olinda na Mata Atlântica é  um espaço propicio e oferece uma ampla oportunidade para a observação dos padrões naturais.

O Instrutor

O instrutor deste PDC será João Rockett, diplomado em Permacultura por Bill Mollison, é Diretor Fundador do Instituto de Permacultura e Ecovilas da Pampa – RS e Idealizador e Coordenador das Sementes Ecológicas Bionatur. Colaborando com João Rockett, estarão Chivi Marincola, Permacultora pelo Ocidental Arts Ecology Center - Califórnia – EUA e Flávio Duarte Agrônomo UFRPE – 1989.

Programa

Este curso está programado para 10 dias de intensas atividades teóricas e práticas e serão abordados em profundidade toda a ética, os princípios, estratégias de desenho para a construção de hábitats humanos economicamente viáveis ecologicamente sustentáveis.

• Introdução histórico, princípios e ética
• Conceitos e temas básicos, princípios dos sistemas naturais
• Métodos para design sustentáveis
• Padrões no mundo natural- interpretações modernas e ancestrais
• Clima e micro-clima – analisis de sitio
• Arvores e suas interações com o meio
• Água – captação, armazenamento, reticulação, reciclagem
• Solos manejo ecológico
• Movimentações de terra para a sustentabilidade
• Estratégias para climas de Mata Atlântica
• Aqüicultura ecológica
• Arquitetura Ecológica
• Estratégias econômicas e legais para uma nação global alternativa

E ainda mais:

• Beneficiamento de produtos agrícolas
• Sistemas  Agroflorestais – Implantação e manejo
• Hortas Biointensivas

A Hospedagem e a alimentação

Os participantes serão alojados em casas simples e aconchegantes. Sim preferir temos lugar para acampar.

Todas as refeições são vegetarianas  e deliciosa mente naturais!, preparadas pela nossa equipe usando verduras e vegetais, frutas e ervas  orgânicos das nossas hortas. Mais informações serão enviadas ao ser matriculado.

Certificado e material didático

Será distribuído  material bibliográfico impresso e em DVD

Um certificado com reconhecimento internacional pelo IPEP( Instituto de Permacultura e Ecovilas da Pampa -RS).

 

Valor do curso:

Preço para o PDC de 10 dias com alimentação e alojamento, material bibliográfico e certificado com reconhecimento internacional:

R$ 900.00 ou 3 vezes de R$ 350.00

Preço para o Curso de Introdução, com alojamnteo e alimentação para o final de semana (de sexta à tarde até domingo de noite), material didactico e certificado:

R$ 200.00

Reserve sua vaga!  Este evento pode ser um passo importante de fortes mudanças na sua vida!!

Zona Rural de Olinda

Pernambuco – Brasil

sitionovacanaa@gmail.com

81-3449-2270

Sim você não deseja mais receber e-mails do Sitio Nova Canaã por gentileza responda a esta mensagem com a palavra "Excluir e-mail" como asunto. 

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Carolina Moura
(Bióloga)

http://coletivocasa.blogspot.com

R E P A S S A N D O...

Enfim a Lei do estacionamento em shopping!! A lei do estacionamento em Shoppings já está vigorando.'Lei da Gratuidade de Estacionamento' - Lei Estadual nº 1209/2004.A caixa sabe, porém, só cumpre se você exigir. É necessário que o valor da compra no shopping onde você estacionou seja 10 vezes maior que o valor do estacionamento.Exemplo: Se o valor do estacionamento é de R$3,50 e você gastou R$ 35,00 no shopping,com qualquer coisa, alimentação, roupa, etc, peça o cupom fiscal e apresente ao caixa do estacionamento.Eles terão que carimbar e validar o ticket, sem você precisar pagar nada mais.Espalhem esta informação, pois é Lei..Apareceu inclusive no jornal da Globo.Essa funciona mesmo, mas, é claro que os shoppings não farão propaganda disso!

DIVULGUEM....

 

Olá tod@s!

Desculpem, eu não verifiquei as informações, e essa lei não está em vigor. Aí um link explicando direitinho.
Zilhões de perdões!

Beijos a todos.


http://www.acessa.com/direitoejustica/arquivo/seusdireitos/2008/07/18-estacionamento/

Olá tod@s!
Eu não apoio nenhum candidato, mas aí vai um recado que recebi.
Beijos
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+ TERÇA NEGRA
O objetivo desta iniciativa das candidaturas de Gil Fernando (vereador do PSOL/Recife) e Edilson Silva (Prefeito/Recife) é discutir os problemas da periferia e das populações afro-descendentes em Recife. Todas as terças teremos vídeos, palestras e rodas de diálogo, além de muita música negra. A primeira "+ TERÇA NEGRA" acontece no próximo dia 05 de agosto. Vamos fazer uma grande Roda de Diálogo com o tema: Resistência Cultural e Sustentabilidade Material na Periferia: qual o papel do Poder Público?

Galo de Souza (Rede de Resistência Solidária)
Zé Brown (Faces do Subúrbio)
Kcau Gomes (Biblioteca Popular Guardiões / Bode-Pina)
Tiger (Faces do Subúrbio)
Gil Fernando (E.R.E.S.O./ I.D.E.M.)
Procópio (Biblioteca Popular do Coque)
Edna Jatobá (Gajop)
Karajá (Observatório de Favelas)

Onde: Pátio do Carmo (Estátua de Zumbi)
Quando: 05/08, ÀS 18 HORAS.

Gil Fernando - Vereador do PSOL Recife 50555
Edilson Silva - Prefeito do Recife 50

Tem rapariga ai? O império das bandas de Forró

Tem rapariga aí? Se tem levante a mão!'. A maioria, as moças, levanta a mão.

Diante de uma platéia de milhares de pessoas, quase todas muito jovens, pelo menos um terço de adolescentes, o vocalista da banda que se diz de forró utiliza uma de suas palavras prediletas (dele só não, e todas bandas do gênero). As outras são 'gaia', 'cabaré', e bebida em geral, com ênfase na cachaça. Esta cena aconteceu no ano passado, numa das cidades de destaque do agreste (mas se repete em qualquer uma onde estas bandas se apresentam). Nos anos 70, e provavelmente ainda nos anos 80, o vocalista teria dificuldades em deixar a cidade.

O secretário de cultura Ariano Suassuna foi bastante criticado, numa aula-espetáculo, no ano passado, por ter malhando uma música da banda Calipso, que ele achava (deve continuar achando, claro) de mau gosto. Vai daí que mostraram a ele algumas letras das bandas de 'forró', e Ariano exclamou: 'Eita que é pior do que eu pensava'. Do que ele, e muito mais gente jamais imaginou.

Pruma matéria que escrevi no São João passado baixei algumas músicas bem representativas destas bandas. Não vou nem citar letras, porque este jornal é visto por leitores virtuais de família. Mas me arrisco a dizer alguns títulos, vamos lá: Calcinha no chão (Caviar com Rapadura), Zé Priquito (Duquinha), Fiel à putaria (Felipão Forró Moral), Chefe do puteiro (Aviões do forró), Mulher roleira (Saia Rodada), Mulher roleira a resposta (Forró Real), Chico Rola (Bonde do Forró), Banho de língua (Solteirões do Forró), Vou dá-lhe de cano de ferro (Forró Chacal), Dinheiro na mão, calcinha no chão (Saia Rodada), Sou viciado em putaria (Ferro na Boneca), Abre as pernas e dê uma sentadinha (Gaviões do forró), Tapa na cara, puxão no cabelo (Swing do forró). Esta é uma pequeníssima lista do repertório das bandas.
Porém o culpado desta 'desculhambação' não é culpa exatamente das bandas, ou dos empresários que as financiam, já que na grande parte delas, cantores, músicos e bailarinos são meros empregados do cara que investe no grupo. O buraco é mais embaixo. E aí faço um paralelo com o turbo folk, um subgênero musical que surgiu na antiga Iugoslávia, quando o país estava esfacelando-se. Dilacerado por guerras étnicas, em pleno governo do tresloucado Slobodan Milosevic surgiu o turbo folk, mistura de pop, com música regional sérvia e oriental. As estrelas da turbo folk vestiam-se como se vestem as vocalistas das bandas de 'forró', parafraseando Luiz Gonzaga, as blusas terminavam muito cedo, as saias e shortes começavam muito tarde. Numa entrevista ao jornal inglês The Guardian, o diretor do Centro de Estudos alternativos de Belgrado. Milan Nikolic, afirmou, em 2003, que o regime Milosevic incentivou uma música que destruiu o bom-gosto e relevou o primitivismo estético,. Pior, o glamur, a facilidade estética, pegou em cheio uma juventude que perdeu a crença nos políticos, nos valores morais de uma sociedade dominada pela máfia, que, por sua vez, dominava o governo.

Aqui o que se autodenomina 'forró estilizado' continua de vento em popa. Tomou o lugar do forró autêntico nos principais arraiais juninos do Nordeste. Sem falso moralismo, nem elitismo, um fenômeno lamentável, e merecedor de maior atenção. Quando um vocalista de uma banda de música popular, em plena praça pública, de uma grande cidade, com presença de autoridades competentes (e suas respectivas patroas) pergunta se tem 'rapariga na platéia', alguma coisa está fora de ordem. Quando canta uma canção (canção ?!!!) que tem como tema uma transa de uma moça com dois rapazes (ao mesmo tempo), e o refrão é 'É vou dá-lhe de cano de ferro/e
toma cano de ferro!', alguma coisa está muito doente. Sem esquecer que uma juventude cuja cabeça é feita por tal tipo de música é a que vai tomar as rédeas do poder daqui a alguns poucos anos.

Por: José Teles
JC online, 07/05/08

Olá tod@s!
Esse texto eu recebi há um tempão, mas mando agora... Repassem!
Beijos,
Carol.

Oi tod@s!
Este texto se eu não me engano é da revista Continente, e o outro que eu mandei antes (No rastro da Pós-Modernidade) também.
Beijos,
Carol.

Olá tod@s!

Outro e-mail que eu recebi há séculos.

Repassem!

Beijos,

Carol

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E a jaboticaba, hein? Quem diria...


                               Olha aí que interessante!!!

 

A jaboticaba (ou jabuticaba), nossa pequena notável!!! Fruta 100% brasileira.

É dela que vamos falar.

Discreta no quintal de nossa casa, ela contém teores espantosos de substâncias protetoras do peito.

Ganha até da uva, e provavelmente do vinho que é festejado no mundo inteiro por evitar infartos.

Você vai conhecer agora uma revelação científica -e das boas- que acaba de cair do pé 

    Por Regina Pereira 

A química Daniela Brotto Terci nem estava preocupada com as coisas que se passam com o coração.

Tudo o que ela queria, em um laboratório da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), no interior paulista, era encontrar na natureza pigmentos capazes de substituir os corantes artificiais usados na indústria alimentícia.

E, claro, quando se fala em cores a jaboticaba chama a atenção. 

    Roxa? Azulada? Cá entre nós, jaboticaba tem cor de...jaboticaba.

Mas o que tingiria a sua casca?

A cientista quase deu um pulo para trás ao conferir:

"enormes porções de antocianinas", foi a resposta.

Desculpe o palavrão, mas é como são chamadas aquelas substâncias que, sim, são pigmentos presentes nas uvas escuras e, conseqüentemente, no vinho tinto, apontados como grandes benfeitores das artérias.

Daniela jamais tinha suspeitado de que havia tanta antocianina ali, na jaboticaba aliás, nem ela nem ninguém.


"Os trabalhos a respeito dessa fruta são muito escassos", tenta justificar a pesquisadora, que também mediu a dosagem de antocianinas da amora.

Ironia, o fruto da videira saiu perdendo no ranking, enquanto o da jaboticabeira... 
     

    Dê só uma olhada (o número representa a quantidade de miligramas das benditas antocianinas por grama da fruta): 

jaboticaba: 314  
  amora: 290  
uva: 227. 

As antocianinas dão o tom. "Se um fruto tem cor arroxeada é porque elas estão ali", entrega a nutricionista Karla Silva, da Universidade Estadual do Norte Fluminense, no Rio de Janeiro.

No reino vegetal, esse tingimento serve para atrair os pássaros.

 "E isso é importante para espalhar as sementes e garantir a perpetuação da espécie", explica Daniela Terci, da Unicamp. 


Para a Medicina, o interesse nas antocianinas é outro.  "Elas têm uma potente ação antioxidante", completa a pesquisadora de Campinas. Ou seja, uma vez em circulação, ajudam a varrer as moléculas instáveis de radicais livres. Esse efeito, observado em tubos de ensaio, dá uma pista para a gente compreender por que a incidência de tumores e problemas cardíacos é menor entre consumidores de alimentos ricos no pigmento. Ultimamente surgem estudos apontando uma nova ligação: as tais substâncias antioxidantes também auxiliariam a estabilizar o açúcar no sangue dos diabéticos. 


Se a maior concentração de antocianinas está na casca, não dá para você simplesmente cuspi-la. Tudo bem, engolir a capa preta também é difícil. A saída, sugerida pelos especialistas, é batê-la no preparo de sucos ou usá-la em geléias. A boa notícia é que altas temperaturas não degradam suas substâncias benéficas. 


Os sucos, particularmente, rendem experiências bem coloridas. A nutricionista Solange Brazaca, da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq), em Piracicaba, interior paulista, dá lições que parecem saídas da alquimia. "Misturar a jaboticaba com o abacaxi resulta numa bebida azulada", ensina. "Já algumas gotas de limão deixam o suco avermelhado". As variações ocorrem devido a diferenças de Ph e pela união de pigmentos
    ácidos. 


Mas vale lembrar a velha máxima saudável: bateu, tomou. "Luz e oxigênio reagem com as moléculas protetoras", diz a professora. Não é só a saúde que sai perdendo: o líquido fica com cor e sabor alterados. 
     

Aliás, no caso da jaboticaba, há outro complicador. Delicada, a fruta se modifica assim que é arrancada da árvore. "Como tem muito açúcar, a fermentação acontece no mesmo dia da colheita", conta a engenheira agrônoma Sarita Leonel, da Universidade Estadual Paulista, em Botucatu. A dica é guardá-la em saco plástico e na geladeira. Agora, para
    quem tem uma jabuticabeira, que privilégio! A professora repete o que já diziam os nossos avós: "Jabuticaba se chupa no pé". 


O branco tem seu valor 

A bioquímica Edna Amante, do laboratório de frutas e hortaliças da Universidade Federal de Santa Catarina, destaca alguns nutrientes da parte branca e mais consumida da jaboticaba. "É na polpa que a gente encontra ferro, fósforo, vitamina C e boas doses de niacina, uma vitamina do complexo B que facilita a digestão e ainda nos ajuda a eliminar toxinas". 


Ufa! E não só nessa polpa, mas também na casca escura, você tem excelentes teores de pectina. "Essa fibra tem sido muito indicada para derrubar os níveis de colesterol, entre outras coisas", conta a nutricionista Karla Silva. A pectina, portanto, faz uma excelente dobradinha com as antocianinas no fruto da jabuticabeira. Daí o discurso inflamado
    dessa especialista, fã de carteirinha: "A jabuticaba deveria ser mais valorizada, consumida e explorada". Nós concordamos, e você? 


A jaboticabeira 


Nativa do Brasil, ela costuma medir entre 6 e 9 metros e é conhecida desde o período do descobrimento. "A espécie é encontrada de norte a sul, desde o Pará até o Rio Grande do Sul", diz o engenheiro agrônomo João Alexio Scarpare Filho, da Esalq. Segundo ele, a palavra jabuticaba é tupi e quer dizer "fruto em botão".


A invenção é esta: vinho de jabuticaba. O nome não deixa de ser uma espécie de licença poética, já que só pode ser denominado vinho pra valer o que deriva das uvas. Mas, sim, existe um fermentado feito de jaboticaba que, aliás, já está sendo exportado. "O concentrado da fruta passa um ano inteiro em barris de carvalho," conta o farmacêutico-bioquímico Marcos Antônio Cândido , da Vinícola Jabuticabal, em Hidrolândia, Goiás.


A jaboticaba é a matéria-prima de delícias já conhecidas, como a geléia e o licor, e também de uma espécie de vinho. Quem provou a bebida garante: é uma delícia 
     

Em 100 gramas ou 1 copo:

Calorias 51 
Vitamina C 12 mg
Niacina 2,50 mg
Ferro 1,90 mg
Fósforo 14 g . 
  

Tire proveito da jaboticaba 

 Atributos, para essa fruta tipicamente brasileira, são o que não faltam. Vitaminas, fibras e sais minerais aparecem nela ao montes.

Agora, para melhorar ainda mais esse perfil nutritivo, pesquisadores da Universidade Estadual de Campinas descobriram que ela está cheia de antocianinas (na casca), substâncias que protegem o coração.

Mais uma razão para que a jaboticaba esteja sempre em seu cardápio.

 

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¸¸.·´¯`·.¸><((((º>

Simone Marques
Doutoranda em Oceanografia - UFPE
Msc. em Zoologia de Vertebrados
Instituto Mar Adentro

Olá!
Desculpem a demora pra enviar!
Beijos,
Carol.

Olá!

Um amigo meu me indicou esse blogspot.
Repassem!

Beijos a tod@s!
Carol.

http://alltribes.blogspot.com/